Total de crédito necessário para titulação:
- Mestrado: 23 créditos (13 obrigatórios e 10 optativos)
- Doutorado: 45 créditos (19 obrigatórios e 26 optativos)
Disciplinas & Atividades obrigatórias
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Nome do componente
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Nível*
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Carga horária / Módulo: Teórico (T) e Prático (P)
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Créditos
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|---|---|---|---|
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M / D
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30/T
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2
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M / D
|
30/T
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2
|
|
|
M / D
|
30/T
|
2
|
|
|
M / D
|
15/T
|
1
|
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M / D
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45
|
-
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|
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M / D
|
15/T
|
1
|
|
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M / D
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15
|
-
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|
M / D
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15/P
|
1
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|
D
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15/P
|
1
|
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M / D
|
-
|
-
|
|
|
D
|
-
|
-
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|
|
D
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45
|
-
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|
D
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45
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-
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PGALI 01 - Trabalho de Conclusão1, 2
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M / D
|
-
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-
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Disciplinas optativas
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Nome do componente
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Nível*
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Carga horária / Módulo: Teórico (T) e Prático (P)
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Créditos
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|---|---|---|---|
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M e D
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30/T
|
2
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M e D
|
45/3T
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3
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M e D
|
30/T
|
2
|
|
|
M e D
|
30/T
|
2
|
|
|
M e D
|
30/T
|
2
|
|
|
M e D
|
45/T
|
3
|
|
|
M e D
|
30/T
|
2
|
|
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M e D
|
45/T
|
3
|
|
|
M e D
|
30/T
|
2
|
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M e D
|
45/1T,2P
|
3
|
|
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M e D
|
30/T
|
2
|
|
|
M e D
|
45/T
|
3
|
|
|
M e D
|
75/2T,3P
|
5
|
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M e D
|
75/2T,3P
|
5
|
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|
M e D
|
75/2T,3P
|
5
|
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M e D
|
30/T
|
2
|
|
|
M e D
|
30/T
|
2
|
|
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M e D
|
30/T
|
2
|
|
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M e D
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30/T
|
2
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M e D
|
30/T
|
2
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1Incluída na linha de pesquisa em Controle de Qualidade de Alimentos. 2Incluída na linha de pesquisa em Inovação e Desenvolvimento de Produtos e Processos. *M = Mestrado, D = Doutorado. Equivalência hora aula/crédito: A cada 15 horas de aula teórica ou prática equivalem a um (1) crédito.
Português, Brasil