Palestra "Agriculture and food systems transformation in Nepal" (25/04/2023)
Enviado por ppgalimentos em sab, 22/04/2023 - 19:41
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Palestra "Do laboratório ao copo – o desafio da inovação na indústria das bebidas" (11/04/2023)
Enviado por ppgalimentos em sab, 22/04/2023 - 19:39
Assista no canal do YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=3DcAhfcFdbo
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Palestra "Contaminantes químicos nos alimentos" (28/03/2023)
Enviado por ppgalimentos em sab, 22/04/2023 - 19:38
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Palestra "Como os cogumelos contribuem para um novo modo de vida" (29/11/2022)
Enviado por ppgalimentos em sab, 22/04/2023 - 19:36
Assista no canal do YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=2026hX2L16I
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Palestra "Desafios de scale-up de novos produtos e processos na indústria agroalimentar" (22/11/2022)
Enviado por ppgalimentos em sab, 22/04/2023 - 19:35
Assista no canal do YouTube: https://youtu.be/gmN6dX3t4sE
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Palestra "Insects and meat co-products as novel and emerging protein sources: extraction techniques and processing" (08/11/2022)
Enviado por ppgalimentos em seg, 07/11/2022 - 14:54
Assista no canal do YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=pYGlw8yoJqA
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Palestra "Conhecimento tradicional e fitoquímico de plantas medicinais" (01/11/2022)
Enviado por ppgalimentos em ter, 01/11/2022 - 14:52
Assista no canal do YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=vtC_sy690Xk
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Palestra "Integration of consumers’ demands in the development of novel foods, from the point of view of food scientists" (25/10/2022)
Enviado por ppgalimentos em ter, 01/11/2022 - 14:49
Assista no canal do YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=dczgxB1bPjI
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Palestra "Luz como indutor da produção de biocompostos por fungos: Importância para produção de alimentos funcionais e fortificados" (18/10/2022)
Enviado por ppgalimentos em ter, 01/11/2022 - 14:45
Assista no canal do YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=XKjfgzC-sMs
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Palestra "Uso de biofilmes para conservação de frutas" (06/09/2022)
Enviado por ppgalimentos em ter, 01/11/2022 - 14:38
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