El cuerpo docente del PGAli es constituido de profesionales calificados portadores de título de doctor, libre docente o equivalente en el área de Ciencia de Alimentos, Ciencia y Tecnología de Alimentos, o áreas afines. La acreditación y reacreditación de docentes dependerán de la evaluación de una Comisión y/o del Colegiado del Programa, y estarán sujetos a las exigencias de la Resolución nº 01 e Regimiento Interno del Programa, del Reglamento General de los Cursos de Posgrado de la UFBA, y las demás legislaciones pertinentes
Para los fines de acreditación/reacreditación, los docentes serán clasificados como:
- Permanentes;
- Colaboradores;
- Visitantes.
Para la acreditación:
- Será exigido al candidato en el momento de la acreditación, el título de Doctor y una producción científica mínima que alcancen 200 (doscientos) puntos en el área de Ciencia de Alimentos de la CAPES en el período de 3 (tres) años inmediatamente antes a solicitar la acreditación, vinculados al área de Concentración y la(s) línea(s) de investigación en que actúa (A1, A2, A3 e A4), conforme Tabla de Clasificación de los Periódicos de la CAPES;
- Incluyendo mínimo 3 (tres) artículos en periódicos indexados con Factor de Impacto (JCR) insertado en el intervalo A1-A4;
- Libros o capítulos de libros publicados por el docente son considerados equivalentes a publicaciones en periódicos, desde que hayan sido publicados por Editora reconocida en el área de actuación del programa, o por 2 asociaciones científicas afines, siendo la obra referenciada a través de ISBN;
- Esta equivalencia vale también para pedidos de patente requeridos en el área de actuación del Programa.
Para la acreditación
- Todos los docentes permanentes y participantes del programa deberán solicitar reacreditación en el programa a cada 04 (cuatro) años, a contar de su fecha de acreditación o último re acreditación;
- Para el reacreditación, serán evaluados de los docentes la producción intelectual en los últimos 3 (tres) años conforme criterios de evaluación da CAPES.
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